「TABERU」を通じて今、目の前にいる人をHAPPYにする
ビジョンVISION
経営理念 「TABERU」を通じて今、目の前にいる人をHAPPYにする
MISSION 日本の「TABERU」をヤバくする
VISION レストラン運営の達人になる
QRAUD GROUPは高級レストランやファミリー向けのステーキハウスなど様々な業態を展開し“TABERU”を通じてお客様に幸せをお届けするフードカンパニーです。何の為に我社が存在し、仕事を通じて社会にどんなお役に立てるかを考えた時、私たちQRAUD GROUPは「関わるすべての人、すべての地域に愛される」ことを使命としています。社員、お客様、地域の方と笑顔を共有し、それぞれの業態や土地、お客様に合った店舗を創り上げる為に、店舗での元気な営業はもちろんのこと、全社をあげて店舗のデザイン、内装、メニュー開発、そして人財育成に力を入れています。私たちは“TABERU”を通じて地域をもっと明るく元気にしたいという思いを胸に秘め、日々の営業に励んでおります。
お客様に何をしたら喜んで頂けるか、仲間に何をしたら喜んで貰えるかを日々追求することで、自分以外の人に幸せを与えられる人間に近づいていくもの。自分自身の幸せは相手に何を与えてきたかで決まる。仕事を通じ、その「与える」という感性を仲間と共に一生懸命に考え行動して欲しい。その積み重ねが一生をかけて追うべき、私たちの人生そのものである理念に一歩一歩近づいていくのです。初心を忘れず、感謝の気持ちを持って今目の前の人をHAPPYにする。
その積み重ねが最終的に自己の幸せに繋がっていくのです。
そして頑張ってくれた仲間がともにやりがいと豊かな将来設計が描ける会社。そんな企業を目指して行きたいと思います。
QRAUDの由来
- Quality
- 常にハイクオリティなサービスと料理、空間を提供し世の中をびっくりさせる集団有り続ける
- RAU⇔URA OMOTENASHI
- おもてなしとは本来「“表”がない」という事。人の目に触れないウラの仕事（仕込みや清掃、仕事に対する情熱）をピカピカに磨いて初めて人の目に触れるオモテナシが評価される。
お客様の目に触れない仕事こそがそもそものオモテナシの根源でありそれを怠らず日々精進して行きたい
- Design
- お客様の期待値をいい意味で裏切れる程の“TABERU”
そして全ての従業員のHAPPYを常にデザイン（創造）できる企業を目指します。
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雇用形態
- 給与
一般社員 月給21万円～28万円（経験により優遇）
＊週48時間社員 月給19万円〜店長・料理長候補 月給30万円～35万円 SVエリアマネージャー候補 月給35万円～ - 昇給 年3回賞与年3回（業績による）
- 休日買取制度有り
- 休日 週休2日制（年100回）有給・慶弔休暇有り
- 勤務時間シフト制
- 勤務先 応相談
- 待遇 昇給/交通費全額支給
- 各種社会保険完備（雇用保険・労災・社会保険・厚生年金）制服貸与・食事付き
業務内容
当社の代表取締役は和食の料理人として腕を磨き、若干24歳で独立起業。仲間と共に一歩づつ歩んでいき現在まで成長させました。高価格帯の業態を店舗展開しているのも当社の特徴であり、料理人だからできる事だと考えています。21世紀 料理人は様々な職業のなかでも人気は低い職業だと思います。プレイヤーが少ない。だからこそ活路があり脚光を浴びやすい。当社はまだ見ぬ料理人の卵、もしくは成熟した料理人やサービスマン。食に携わる全ての人、お客様は勿論、この業界に携わる全ての人の可能性と夢を見出して行きたいと考えています。独立したい人、安定した生活を送りたい人。様々なライフプランがあって当然だと思います。冷やかしでも結構です。あなたの夢、私達に聴かせて下さい。
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